Каталог

Код товара: #100117

Натюр. Просто, вкусно и полезно

Автор: Дюкасс Ален , Нейра Поль , Сентань Кристоф

Издательство: Чернов и Ко

Язык: Русский

10 Предмет Товары

Наличие: На складе

Посмотреть все характеристики ↓

замечательная идея самого титулованного повара мира попасть на кухню практически каждой домохозяйки. далее->

Больше информации

Написать отзыв

Цена

1 880 грн.

Почему такая цена?

Количество - +

Новая почта - от 28 грн.

Самовывоз - Бесплатно

Укрпошта - 35 грн.

Курьер по Киеву - 50 грн.

Аннотация

Новая серия книг Алена Дюкасса под названием "Натюр" - замечательная идея самого титулованного повара мира попасть на кухню практически каждой домохозяйки. Соавтор книг - авторитетнейший французский диетолог Поль Нейра, ее комментарии к каждому блюду с описанием витаминов, полезных жиров, каротиноидов и антиоксидантов, несомненно, будут полезны сторонникам здорового сбалансированного питания. В первую книгу вошли очень простые блюда из хорошо знакомых и доступных сезонных продуктов, открывающие нам удивительно интересные вкусовые сочетания - а это и простейшие тартины (бутерброды) из цельнозернового хлеба, блюда из злаков, овощей, фруктов, морепродуктов и легкие десерты. Дюкасс уделяет внимание заготовкам и приправам, сделанным своими руками, несомненно более вкусным и, главное, полезным, в отличие от покупных: домашнему кетчупу и вяленым помидорам, цацикам и хумусу, маринованному чесноку-конфи и соленым лимонам, тапенаду и приправе из тыквенных семечек. Шеф предпочитает заранее приготовленные куриный бульон и песочное тесто (бризе), которые легко достать из холодильника в нужный момент, чтобы приготовить простое и вкусное блюдо.

Почему книга достойная к прочтению

Описания блюд и фотографии увлекут даже самого неискушенного в еде обывателя и, наверняка, заставят его приготовить что-нибудь из этих рецептов.

Для кого эта книга

Для интересующихся кулинарией.

Рецензии

Книга очень приятно оформлена, красиво иллюстрирована, вдохновляюща. В ней не найти замысловатых и сложных рецептов, как и очень редких, недоступных продуктов. Все, на самом деле, очень просто, блюда на основе нескольких ингредиентов, не перегруженные солью и специями. Может для такой шикарной кулинарной книги этого мало - отварные овощи или сухарик с рукколой и пармезаном. Если Вы ищете книгу с шикарными рецептами для праздничного стола, то эта не подойдет. Но если Вы, после сытных и насыщеных блюд и рецептов Джеми Оливера и Гордона Рамзи, захотите вернутся к истокам, то эта книга будет как находка! В ней очень мало внимания уделено мясу, все вертится вокруг овощей, методы обработки самые щадящие, все максимально здоровое. И приятный сюрприз, маленькая книжечка - список покупок к каждому рецепту и место для заметок. Очень удобно, такого еще не видела ни в одной книге рецептов. За это огромный плюс!

Багрия Анна

От магазина

Книгу Натюр. Просто, вкусно и полезно купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО Автора	Дюкасс Ален, Нейра Поль, Сентань Кристоф
Издательство	Чернов и Ко
Язык	Русский
Переплет	Твердый
Бумага	Мелованная
Кол-во страниц	364
Формат печатный	84х108/16
Вес	1488
Кому подарить	Женщине, Девушке, Жене
Возраст	12+
Иллюстрации	Да
Размер книги	205х260
ФИО Переводчика	Кржижевский Алексей Михайлович
Название в оригинале	Nature, Simple, Sain et Bon

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв !

Товары из этой категории:

787 грн. 787 грн.

Добавить в корзину

Вкусный Понедельник. Готовим на раз-два! Быстрые

Новая книга Насти Понедельник -

Новая книга Насти Понедельник - маст-хэв современного кулинара. Помимо рецептов оригинальных блюд от завтраков до десертов, которые вы можете приготовить всего...

787 грн.

(0)

Код предмета:101879 На складе издательства
589 грн. 589 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Салаты

"Джейми и друзья" - новая книжная

"Джейми и друзья" - новая книжная серия издательства "Эксмо", основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф- поваром Джейми...

589 грн.

(0)

Код предмета:101880 На складе издательства
589 грн. 589 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Новогодние рецепты

От издателя "Джейми и друзья" -

От издателя "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....

589 грн.

(0)

Код предмета:101881 На складе издательства
330 грн. 330 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка

Итальянские бискотти и русский

Итальянские бискотти и русский кулич, английский бисквит и шотландский кранахан, печенье, чизкейки, булочки – Джеми Оливер отобрал для вас рецепты тортов, десер...

330 грн.

(0)

Код предмета:101882 В наличии
319 грн. 319 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Домашнее рагу

Вкусное, сытное и насыщенное рагу —

Вкусное, сытное и насыщенное рагу — комфортная и самодостаточная еда. Рагу можно наслаждаться по-разному — например, посыпать рубленой зеленью или дополнить май...

319 грн.

(0)

Код предмета:101883 На складе
319 грн. 319 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Курица и дичь

"Джейми и друзья" - новая книжная

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

319 грн.

(0)

Код предмета:101886 На складе
392 грн. 392 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Итальянская кухня

"Джейми и друзья" - новая книжная

"Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

392 грн.

(0)

Код предмета:101887 На складе
319 грн. 319 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Блюда из риса

Обычный рис на самом деле

Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем вел...

319 грн.

(0)

Код предмета:101888 На складе
415 грн. 415 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины

Говядину можно готовить всеми

Говядину можно готовить всеми возможными способами — от блюд из нежнейшей сырой вырезки и тающих во рту стейков из мраморной говядины до домашних, согревающих и...

415 грн.

(0)

Код предмета:101889 В наличии
319 грн. 319 грн.

Добавить в корзину

Выбор Джейми. Блюда из свинины

Супер сочная свиная грудинка,

Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон - всего лишь несколько примеров того, насколько многог...

319 грн.

(0)

Код предмета:101890 В наличии
261 грн. 261 грн.

Добавить в корзину

Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

"Шоколад" - только произнеся это

"Шоколад" - только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… ...

261 грн.

(0)

Код предмета:101891 В наличии
1 021 грн. 1 021 грн.

Добавить в корзину

Элементы питания. Визуальная энциклопедия

"Элементы питания" – уникальное

"Элементы питания" – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безу...

1 021 грн.

(0)

Код предмета:101894 На складе
2 159 грн. 2 159 грн.

Добавить в корзину

На кухне у кэти

Роскошная, уникальная, вдохновляющая

Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв котор...

2 159 грн.

(0)

Код предмета:101896 На складе издательства
335 грн. 335 грн.

Добавить в корзину

Воскресные обеды

ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга

ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не ...

335 грн.

(0)

Код предмета:101897 На складе
2 402 грн. 2 402 грн.

Добавить в корзину

Казан

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не

КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев ...

2 402 грн.

(0)

Код предмета:101901 На складе издательства
1 766 грн. 1 766 грн.

Добавить в корзину

Базар, казан и дастархан

"Чтобы зритель разглядел величие

"Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдого...

1 766 грн.

(0)

Код предмета:101902 На складе издательства
612 грн. 612 грн.

Добавить в корзину

Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

Пегги Поршен - новое, но уже очень

Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро прио...

612 грн.

(0)

Код предмета:101904 На складе
1 286 грн. 1 286 грн.

Добавить в корзину

Мясомясо

Говорят, что лучше один раз увидеть,

Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковско...

1 286 грн.

(0)

Код предмета:101907 В наличии
535 грн. 535 грн.

Добавить в корзину

Пастапаста

Ника Белоцерковская продолжает жить

Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех ост...

535 грн.

(0)

Код предмета:101908 На складе издательства
3 588 грн. 3 588 грн.

Добавить в корзину

Винный гид покупателя (подарочное издание)

Стильно оформленное подарочное

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с шелковым ляссе, упакованное в оригинальный футляр. Идеальный источник знаний о лучших винах мира ...

3 588 грн.

(0)

Код предмета:101909 На складе издательства
1 375 грн. 1 375 грн.

Добавить в корзину

Фаст фуд

От издателя Забудьте про

От издателя Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды брит...

1 375 грн.

(0)

Код предмета:101912 На складе
450 грн. 450 грн.

Добавить в корзину

Кухня настоящих мужчин

По мнению авторов, Константина

По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров, членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - ...

450 грн.

(0)

Код предмета:101928 В наличии
297 грн. 297 грн.

Добавить в корзину

Сервис напитков. Основы международной практики

В книге всемирно известных

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, к...

297 грн.

(0)

Код предмета:101929 На складе
148 грн. 148 грн.

Добавить в корзину

Коктейли и другие напитки. Коллекция "Едим Дома!"

В эту книгу вошли напитки, которые

В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди "Александр" и "Sex on the set"; ко...

148 грн.

(0)

Код предмета:101932 На складе
221 грн. 221 грн.

Добавить в корзину

Русская домашняя кухня

Надо признать, что большинство наших

Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и ...

221 грн.

(0)

Код предмета:101938 На складе
561 грн. 561 грн.

Добавить в корзину

Поваренная книга отчаянных домохозяек. Аппетитные

Любителям вкусно поесть. Любителям

Любителям вкусно поесть. Любителям проводить время у плиты и духового шкафа. Фанатам сериала "Отчаянные домохозяйки". Тем, кто ищет стильный подарок на Новый го...

561 грн.

(0)

Код предмета:101941 На складе
468 грн. 468 грн.

Добавить в корзину

Готуємо з Джеймі

Саме той, хто по-справжньому отримує

Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар ...

468 грн.

(0)

Код предмета:101943 На складе
399 грн. 399 грн.

Добавить в корзину

Пироги и не только

Ничто не сравнится с запахом свежей

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулина...

399 грн.

(0)

Код предмета:101948 В наличии
668 грн. 668 грн.

Добавить в корзину

Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски

В этой книге вы найдете подробные

В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и и...

668 грн.

(0)

Код предмета:101949 На складе издательства
521 грн. 521 грн.

Добавить в корзину

Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания

В этой книге мы собрали рецепты

В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и пре...

521 грн.

(0)

Код предмета:101951 На складе