Каталог

Код товара: #100340

Моя Одесская кухня

Автор: Савелий Либкин

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

11 Предмет Товары

Наличие: В наличии

Посмотреть все характеристики ↓

В одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская мно...

далее->

Больше информации

Написать отзыв

Цена

525 грн.

Почему такая цена?

Количество - +

Новая почта - от 28 грн.

Самовывоз - Бесплатно

Укрпошта - 35 грн.

Курьер по Киеву - 50 грн.

Аннотация

В Одесской кухне как в большом котле соединились украинская хлебосольность, еврейская находчивость, восточная пряность, русская основательность, французская многослойность и кавказская острота. Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом спелых помидоров. В исполнении Савелия Либкина одесская кухня звучит, заряжает настроением и желанием готовить именно тот салат, соус которого потом смакаешь кусочком бородинского, именно ту икру из синеньких, килограмм которой только "на попробовать". Яркая, незабываемая, оставляющая самые теплые воспоминания, собирающая всех за большим столом одесская кухня не оставляет никого равнодушным.

Рецензии

Бестселлер от любимца публики Савелия Либкина. Дебютная книга автора, которая покорила сердца тысяч кулинаров России и стран СНГ и навсегда поселила ароматную икру из синеньких в семейном меню. Яркие рецепты, душевные истории из одесских двориков, солнечное настроение в каждой капле.

От магазина

Книгу Моя Одесская кухня купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО Автора	Савелий Либкин
Язык	Русский
Переплет	Твердый
Бумага	Мелованная
Кол-во страниц	256
Издательство	Эксмо
Иллюстрации	да
Издание	Подарочное оформление
Размер книги	222x283

Оценить

Ольга 17.11.2019

книга поможет вам полностью прочувствовать кулинарную атмосферу Одессы , колорит которой не возможно сравнить ни с одной кухней мира

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв !

Товары из этой категории:

287 грн. 287 грн.

Добавить в корзину

Сервис напитков. Основы международной практики

В книге всемирно известных

В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, к...

287 грн.

(0)

Код предмета:101929 На складе
156 грн. 156 грн.

Добавить в корзину

Коктейли и другие напитки. Коллекция "Едим Дома!"

В эту книгу вошли напитки, которые

В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди "Александр" и "Sex on the set"; ко...

156 грн.

(0)

Код предмета:101932 На складе
109 грн. 109 грн.

Добавить в корзину

Про заготовки

Ах, как иногда хочется, чтобы лето

Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти н...

109 грн.

(0)

Код предмета:101937 На складе
211 грн. 211 грн.

Добавить в корзину

Русская домашняя кухня

Надо признать, что большинство наших

Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и ...

211 грн.

(0)

Код предмета:101938 На складе
498 грн. 498 грн.

Добавить в корзину

Готуємо з Джеймі

Саме той, хто по-справжньому отримує

Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар ...

498 грн.

(0)

Код предмета:101943 В наличии
399 грн. 399 грн.

Добавить в корзину

Пироги и не только

Ничто не сравнится с запахом свежей

Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулина...

399 грн.

(0)

Код предмета:101948 В наличии
505 грн. 505 грн.

Добавить в корзину

Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания

В этой книге мы собрали рецепты

В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и пре...

505 грн.

(0)

Код предмета:101951 На складе
1 020 грн. 1 020 грн.

Добавить в корзину

Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Русси...

1 020 грн.

(0)

Код предмета:101959 На складе
2 158 грн. 2 158 грн.

Добавить в корзину

Натюр. Малышам. Просто, вкусно и полезно

Книга Натюр. Малышам посвящена

Книга Натюр. Малышам посвящена детскому питанию. Самый титулованный французский шеф-повар Ален Дюкасс и знаменитый диетолог Поль Нейра помогают ввести ребенка с...

2 158 грн.

(0)

Код предмета:101960 На складе
1 275 грн. 1 275 грн.

Добавить в корзину

Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно

Все гениальное - просто. Все самое

Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии "Натюр", созданная ...

1 275 грн.

(0)

Код предмета:101961 На складе
1 170 грн. 1 170 грн.

Добавить в корзину

Министерство питания. Любого можно научить готовить

Думаете, научиться готовить -

Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 час...

1 170 грн.

(0)

Код предмета:101965 На складе
1 145 грн. 1 145 грн.

Добавить в корзину

Кухня Джейми

"Кухня Джейми" - незаменимый гид для

"Кухня Джейми" - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов,...

1 145 грн.

(0)

Код предмета:101966 На складе
1 145 грн. 1 145 грн.

Добавить в корзину

Счастливые дни с Голым Поваром

Джейми Оливер - несомненно,

Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он преврати...

1 145 грн.

(0)

Код предмета:101967 В наличии
1 460 грн. 1 460 грн.

Добавить в корзину

Экономим с Джейми. Покупаем с умом. Готовим со

Эта книга посвящается работникам и

Эта книга посвящается работникам и волонтерам в центрах министерства питания Джейми по всей Британии, и тем, кто занимается программами моих благотворительных ф...

1 460 грн.

(0)

Код предмета:101969 На складе
1 260 грн. 1 260 грн.

Добавить в корзину

Душевная еда от Джейми Оливера

В этой книге собраны самые

В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда - без изысков, но необы...

1 260 грн.

(0)

Код предмета:101970 На складе
266 грн. 266 грн.

Добавить в корзину

Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

Совершите гастрономическую прогулку

Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и р...

266 грн.

(0)

Код предмета:101975 На складе
1 200 грн. 1 200 грн.

Добавить в корзину

Первый год замужем. Счастье есть и любить

Десятки секретов счастливой и

Десятки секретов счастливой и вкусной жизни от известного гастрономического обозревателя и ресторатора Елены Чекаловой и практикующего психолога Юлии Рублевой. ...

1 200 грн.

(0)

Код предмета:101977 На складе
491 грн. 491 грн.

Добавить в корзину

Як навчитися готувати не за книжками. Відеорецепти на

Андрій Талєрка збирав матеріал для

Андрій Талєрка збирав матеріал для книги останні 10 років, приділяючи увагу регіональним особливостям продуктів для кожного рецепту, історії виникнення рецепта ...

491 грн.

(0)

Код предмета:101979 На складе
493 грн. 493 грн.

Добавить в корзину

Кулинарная матрица

Новая книга Марка Биттмана, автора

Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттм...

493 грн.

(0)

Код предмета:101981 На складе
162 грн. 162 грн.

Добавить в корзину

Фольклор под градусом

В альбоме использованы уникальные

В альбоме использованы уникальные материалы из коллекции Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала XX века из корпоративной коллекции мастерск...

162 грн.

(0)

Код предмета:102038 На складе
640 грн. 640 грн.

Добавить в корзину

Чистый виски. Настольный путеводитель

"Сегодня виски на пике популярности

"Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей… На радости мужчин и женщин и ...

640 грн.

(0)

Код предмета:102202 На складе
300 грн. 300 грн.

Добавить в корзину

Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

От издателя Пьёте вино? Хотите

От издателя Пьёте вино? Хотите узнать о нем больше? Эта книга для тех, кому нужна простая и понятная "инструкция по применению". Живые советы из этой книги помо...

300 грн.

(0)

Код предмета:102209 На складе
495 грн. 495 грн.

Добавить в корзину

Нобу Now

Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во

Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империя великого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов. «Если в городе...

495 грн.

(0)

Код предмета:102648 В наличии
468 грн. 468 грн.

Добавить в корзину

Nigellissima. Наслаждение по итальянски

«Nigellissima: Наслаждение

«Nigellissima: Наслаждение по-итальянски» – новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон. О...

468 грн.

(0)

Код предмета:102696 На складе
546 грн. 546 грн.

Добавить в корзину

Pasta

Паста – самая знаменитая в мире

Паста – самая знаменитая в мире итальянская еда, и год от года она становится все популярнее. Антонио Карлуччо, знаменитый шеф-повар, научит вас готовить ее иде...

546 грн.

(0)

Код предмета:102775 На складе
419 грн. 419 грн.

Добавить в корзину

Романтические торты: сладкое признание в любви

Пегги Поршен, звезда кондитерского

Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств ...

419 грн.

(0)

Код предмета:102776 На складе
179 грн. 179 грн.

Добавить в корзину

Винный эксперт за 24 часа

Цель этой книги – передать вам самый

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа....

179 грн.

(0)

Код предмета:103256 На складе
158 грн. 158 грн.

Добавить в корзину

Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони

В книге собраны простые, понятные и

В книге собраны простые, понятные и при этом необычные рецепты приготовления пасты: макарон, рожков, ракушек, равиоли, лазаньи... Горячие и холодные закуски, ос...

158 грн.

(0)

Код предмета:103380 На складе
149 грн. 149 грн.

Добавить в корзину

Бургеры, а еще хот-доги и бейглы (хюгге-формат)

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы

Бургеры, бейглы, хот-доги... Мы привыкли пренебрежительно называть их фастфудом. Однако рецепты, представленные в этой книге, решительно опровергают наши предст...

149 грн.

(0)

Код предмета:103381 В наличии
267 грн. 267 грн.

Добавить в корзину

100 блюд из курицы

100 очень простых и очень вкусных

100 очень простых и очень вкусных блюд из курицы, от легких закусок и сэндвичей до пряных карри и сытных рагу. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инстру...

267 грн.

(0)

Код предмета:104032 В наличии