Паста как искусство. Рецепты радужной лапши для настоящих ценителей (365112)

Книга "Выпечка" полностью разрушает

Книга "Выпечка" полностью разрушает миф о том, что печь самим - тяжелое занятие. Здесь в доступной форме представлены и традиционные европейские рецепты, и ориг...

Пегги Поршен, звезда кондитерского

Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств ...

100 очень простых и очень вкусных

100 очень простых и очень вкусных блюд из курицы, от легких закусок и сэндвичей до пряных карри и сытных рагу. Благодаря прекрасным иллюстрациям и четким инстру...

Всего за несколько лет московский

Всего за несколько лет московский Delicatessen прославился на весь мир и вошел в список 50 лучших баров планеты. Здесь подают исключительные коктейли, которыми ...

Эта книга - результат многолетнего

Эта книга - результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: "Что бы приготовить сегодня вечером?" Изо дня в день...

Мороженое любят все, а его

Мороженое любят все, а его приготовление собственными руками - вещь необыкновенно увлекательная и дающая простор для фантазии. Освежающая гранита, разноцветный ...

Эта книга создана командой одного из

Эта книга создана командой одного из самых масштабных и успешных проектов ресторанной Москвы - "Чайхоны №1". Уникальная концепция, по-настоящему вкусная кухня, ...

Цитата Питание и еда, которую мы

Цитата Питание и еда, которую мы едим, - всегда вопросы индивидуальные. Нет такой книги, которая рассказала бы, что именно вам нужно или не нужно есть для подд...

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй,

Андрей Махов, шеф-повар, пожалуй, самого известного российского ресторана "Кафе Пушкинъ" делится с читателями своими гастрономическими секретами. Эта книга - не...

"Секретные материалы барменов" -

"Секретные материалы барменов" - вторая книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы "Ресторанные ведомости" и первая - в Рос...

"Секретные материалы шеф-поваров.

"Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства" - это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные...

Тарталетки с лисичками и бретонский

Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, ка...

Подарочное издание в твердом

Подарочное издание в твердом переплете с футляром с превосходной печатью по мелованной матовой бумаге, множеством иллюстраций и рецептов самой разной сложности..…

Ты чувствуешь, что тебе больше не

Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что бо…

As if in a cauldron, Odessa cuisine

As if in a cauldron, Odessa cuisine has combined Ukrainian hospitality, Jewish resourcefulness, eastern fragrances, Russian solidity, French multilayeredness, and the spi…

Конфета – это волшебство: только ее

Конфета – это волшебство: только ее видишь, и глаза сразу горят, в душе просыпается маленькая сладкоежка, а рука тянется...

Відомий кардіохірург доктор Стівен

Відомий кардіохірург доктор Стівен Р. Ґандрі, автор бестселера «Рослинний парадокс», представляє нову кулінарну книгу, в якій зібрано 100 ...

Сегодня каждый знает о роли

Сегодня каждый знает о роли правильного питания для нашей физической формы. Здоровые белки, овощи, злаки, суперфуды - залог прекрасного самочувствия, силы и при...

Диета — основа лечения и

Диета — основа лечения и профилактики при сахарном диабете всех типов. Именно сбалансированное и правильное питание становится ключевым в такой ситуации. Употре...

Автор этой "рабочей тетради",

Автор этой "рабочей тетради", профессиональный диетолог, расскажет и покажет своим читательницам, как можно безболезненно исключить из рациона мясо и рыбу и как...

Ну и зачем понадобился второй том? И

Ну и зачем понадобился второй том? И правда, он был подготовлен позднее, когда оказалось, что первый "оставил за бортом" едва ли не самую суть французской кухни...

Скільки таємниць ховається у пляшці

Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату кра...

Бенджамін Франклін казав «Вино — це

Бенджамін Франклін казав «Вино — це повсякчасне нагадування нам про те, що Бог хоче бачити нас щасливими». Видавництво Vivat випускає подарункове видання для ща...

Екстравагантна та життєлюбна

Екстравагантна та життєлюбна шеф-кухар Енн Баррел давно стала улюбленицею світових телеканалів. І на телебаченні, і у своїх книжках вона ділиться рецептами приг...

Традиція варити пиво поширена майже

Традиція варити пиво поширена майже в усьому світі, адже воно, за єгипетською легендою, врятувало світ. Цей напій можна смакувати і в спекотний літній полудень,...

Захоплива історія, що навчить

Захоплива історія, що навчить отримувати задоволення від смаку вина, уникаючи таких впливів, як ціна чи марка. Тематика Напої, професія сомельє, виноробство, ...

Не знаете, что приготовить?

Не знаете, что приготовить? Воспользуйтесь этими рецептами! Зеленый борщ, вареники с вишней, тыквенный кулеш, куриные или рыбные котлеты, картофель с белыми гри...

Самый быстрый способ восстановить

Самый быстрый способ восстановить силы и добавить себе ускорения – это смузи. Кроме очевидной пользы тут есть еще и безграничный простор для творчества – смешат...

Целый год Бьянка Боскер изучала все,

Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка. Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких...

"Готовьте с удовольствием! Кушайте

"Готовьте с удовольствием! Кушайте вкусно! И будьте здоровы!" "Вкуснотища" - это кулинарная книга для тех, кто любит готовить, но не хочет стоять на кухне целы...