Интернет-магазин «Bookovka» +380980543003;+38(044)333-6783;+38(099)109-3003;+38(073)053-3003 online@bookovka.com.ua
Киев ул.Тампере, 5
#100080
100080

Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Автор: Леонова Евгения , Туревская Анна

Язык: Русский

Издательство: Эксмо

10 Товары

Наличие: Нет в наличии

Посмотреть все характеристики ↓

Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров.

далее->

Больше информации

317 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

Салаты - самая полезная и разнообразная еда. Помимо десятков всем известных рецептов существуют еще сотни менее известных и тысячи импровизаций поваров. В этой книге вы найдете рецепты салатной классики, такой как оливье, "Цезарь" или капрезе, а также множество оригинальных вариантов. Вы научитесь готовить салаты с рыбой, курицей и мясом, познакомитесь с салатами из круп и бобовых, узнаете, как собрать изящные десертные салаты и какие добавки нужно иметь под рукой, чтобы превратить простую смесь листьев в произведение кулинарного искусства. Мы объясним, как лучше подготовить ингредиенты и грамотно их комбинировать, чтобы у вас получились самые удачные вкусовые сочетания. И конечно, расскажем про многообразие салатных заправок, чтобы вы могли приготовить настоящий домашний майонез и умело подбирали другие соусы. Эта книга раскроет вам много салатных секретов и непременно поможет в кулинарных экспериментах. Читайте, готовьте по нашим рецептам, и у вас все получится!

Рецензии

Мне очень нравятся книги рецептов данного издателя. Они наглядны, ими удобно пользоваться. Книга "Салаты" позволяет разнообразить "салатное" меню каждой хозяйки, но особенно, как мне кажется, она подходит молодым начинающих хозяйкам, так как все очень доступно и просто описано. Ошибиться невозможно. Результат всегда положительный.

Фунтова Ирина

От магазина

Книгу Книга Гастронома для начинающих. Салаты купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО Автора Леонова Евгения, Туревская Анна
Язык Русский
Формат печатный 60х90/8
Переплет Твердый
Вес 1170
Бумага Мелованная
Кол-во страниц 240
Издательство Эксмо
Иллюстрации да
Издание 1-е издание
Размер книги 220х290
Название в оригинале Книга Гастронома для начинающих. Салаты
Написать отзыв
Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Книга Гастронома для начинающих. Салаты

Мой отзыв

Товары из этой категории:

  • Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

    Пегги Поршен - новое, но уже очень

    Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро прио...

    655 грн.
    Код предмета:101904 На складе
  • Мясомясо

    Говорят, что лучше один раз увидеть,

    Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковско...

    1 429 грн.
    Fast
    Код предмета:101907 В наличии
  • Фаст фуд

    От издателя Забудьте про

    От издателя Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды брит...

    1 197 грн.
    Код предмета:101912 На складе
  • Кухня настоящих мужчин

    По мнению авторов, Константина

    По мнению авторов, Константина Ивлева и Юрия Рожкова - поваров, членов Федерации профессиональных поваров и кондитеров, ведущих телешоу на канале "Домашний", - ...

    450 грн.
    Fast
    Код предмета:101928 В наличии
  • Сервис напитков. Основы международной практики

    В книге всемирно известных

    В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, к...

    287 грн.
    Код предмета:101929 На складе
  • Коктейли и другие напитки. Коллекция "Едим Дома!"

    В эту книгу вошли напитки, которые

    В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди "Александр" и "Sex on the set"; ко...

    156 грн.
    Код предмета:101932 На складе
  • Про заготовки

    Ах, как иногда хочется, чтобы лето

    Ах, как иногда хочется, чтобы лето не кончалось! Чтобы все было зеленое, сочное, грибы-ягоды, салаты, молодые овощи… Человечество давно придумало, как запасти н...

    109 грн.
    Код предмета:101937 На складе
  • Русская домашняя кухня

    Надо признать, что большинство наших

    Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и ...

    211 грн.
    Код предмета:101938 На складе
  • Готуємо з Джеймі

    Саме той, хто по-справжньому отримує

    Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар ...

    498 грн.
    Fast
    Код предмета:101943 В наличии
  • Пироги и не только

    Ничто не сравнится с запахом свежей

    Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулина...

    399 грн.
    Fast
    Код предмета:101948 В наличии
  • Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны

    Бордо, Бургундия, Шампань. Долины

    Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Русси...

    1 020 грн.
    Код предмета:101959 На складе
  • Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно

    Все гениальное - просто. Все самое

    Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии "Натюр", созданная ...

    1 275 грн.
    Код предмета:101961 На складе
  • Министерство питания. Любого можно научить готовить

    Думаете, научиться готовить -

    Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 час...

    1 170 грн.
    Код предмета:101965 На складе
  • Кухня Джейми

    "Кухня Джейми" - незаменимый гид для

    "Кухня Джейми" - незаменимый гид для людей, которые любят хорошо поесть и получают при этом удовольствие от готовки. Его книга полна простых и понятных советов,...

    1 145 грн.
    Код предмета:101966 На складе
  • Счастливые дни с Голым Поваром

    Джейми Оливер - несомненно,

    Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он преврати...

    1 145 грн.
    Fast
    Код предмета:101967 В наличии
  • Душевная еда от Джейми Оливера

    В этой книге собраны самые

    В этой книге собраны самые интересные рецепты, которые подарят вам настоящее удовольствие, - рецепты из мира душевной кухни. Такие блюда - без изысков, но необы...

    1 670 грн.
    Код предмета:101970 На складе
  • Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

    Совершите гастрономическую прогулку

    Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и р...

    1 063 грн.
    Код предмета:101975 На складе
  • Первый год замужем. Счастье есть и любить

    Десятки секретов счастливой и

    Десятки секретов счастливой и вкусной жизни от известного гастрономического обозревателя и ресторатора Елены Чекаловой и практикующего психолога Юлии Рублевой. ...

    1 200 грн.
    Код предмета:101977 На складе
  • Як навчитися готувати не за книжками. Відеорецепти на

    Андрій Талєрка збирав матеріал для

    Андрій Талєрка збирав матеріал для книги останні 10 років, приділяючи увагу регіональним особливостям продуктів для кожного рецепту, історії виникнення рецепта ...

    491 грн.
    Код предмета:101979 На складе
  • Кулинарная матрица

    Новая книга Марка Биттмана, автора

    Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить - очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттм...

    496 грн.
    Код предмета:101981 На складе
  • Фольклор под градусом

    В альбоме использованы уникальные

    В альбоме использованы уникальные материалы из коллекции Национального Музея Русской Водки, почтовые открытки начала XX века из корпоративной коллекции мастерск...

    162 грн.
    Код предмета:102038 На складе
  • Чистый виски. Настольный путеводитель

    "Сегодня виски на пике популярности

    "Сегодня виски на пике популярности и бьет все рекорды в мире крепких спиртных напитков. Иногда виски даже влияет на судьбы людей… На радости мужчин и женщин и ...

    645 грн.
    Код предмета:102202 На складе
  • Drinks. Практический путеводитель. Крепкий алкоголь.

    Правила истинного знатока спиртного

    Правила истинного знатока спиртного Описание основных алкогольных напитков и рецепты коктейлей Советы о том, что и когда лучше пить - и с кем Рекомендации по г...

    476 грн.
    Код предмета:102205 На складе
  • Wine Folly. Вино. Практический путеводитель

    От издателя Пьёте вино? Хотите

    От издателя Пьёте вино? Хотите узнать о нем больше? Эта книга для тех, кому нужна простая и понятная "инструкция по применению". Живые советы из этой книги помо...

    300 грн.
    Код предмета:102209 На складе
  • Нобу Now

    Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во

    Нобуюки Мацухиса (Нобу) известен во всем мире. Постоянно расширяющаяся империя великого шеф-повара насчитывает три десятка гурманских ресторанов. «Если в городе...

    495 грн.
    Fast
    Код предмета:102648 В наличии
  • Nigellissima. Наслаждение по итальянски

    «Nigellissima: Наслаждение

    «Nigellissima: Наслаждение по-итальянски» – новая книга знаменитой британской журналистки, телеведущей, прекрасного повара и тонкого гурмана Найджеллы Лоусон. О...

    468 грн.
    Код предмета:102696 На складе
  • Pasta

    Паста – самая знаменитая в мире

    Паста – самая знаменитая в мире итальянская еда, и год от года она становится все популярнее. Антонио Карлуччо, знаменитый шеф-повар, научит вас готовить ее иде...

    522 грн.
    Код предмета:102775 На складе
  • Романтические торты: сладкое признание в любви

    Пегги Поршен, звезда кондитерского

    Пегги Поршен, звезда кондитерского мира, прославилась прежде всего благодаря великолепным свадебным тортам. В этой книге представлены рецепты чудесных лакомств ...

    419 грн.
    Код предмета:102776 На складе
  • Секреты сахарной мастики. Капкейки

    Книга «Капкейки» – вторая в серии

    Книга «Капкейки» – вторая в серии книг «Секреты сахарной мастики™», продолжающей всемирно известную серию Рони Орена «Секреты пластилина™». Серия «Секреты сахар...

    197 грн.
    Код предмета:102864 На складе
  • Винный эксперт за 24 часа

    Цель этой книги – передать вам самый

    Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа....

    179 грн.
    Код предмета:103256 На складе
Вперед Назад
Перечень