Интернет-магазин «Bookovka» +380980543003;+38(044)333-6783;+38(099)109-3003;+38(073)053-3003 online@bookovka.com.ua
Киев ул.Тампере, 5
#100100
100100

Швейцарская кухня. Не только рецепты (100100)

Автор: Любовь , Максим Куштуевы

Издательство: Манн, Иванов и Фербер

Язык: Русский

10 Товары

Наличие: Нет в наличии

Посмотреть все характеристики ↓
Эта книга представляет собой первое русскоязычное издание, полностью посвящённое швейцарской кухне. далее->

Больше информации

720 грн.

Почему такая цена?

- +

Аннотация

Эта книга представляет собой первое русскоязычное издание, полностью посвящённое швейцарской кухне. Благодаря ей вы отправитесь в путешествие по живописным кантонам Швейцарии, познакомитесь с её историей, культурой, легендами и гастрономическими традициями, а по пути вас ждут остановки на шоколадных фабриках, в сыроварнях и винных погребах. А главное, эта книга расскажет вам о самых интересных рецептах национальной кухни и вооружит подробными инструкциями по их приготовлению. "Фишки" книги более 70 проверенных рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и рассказами об этих блюдах; информация об уникальных местных продуктах и гастрономических специалитетах; занимательные факты из истории страны; обилие красочных фотографий, создающих вкусное настроение и зовущих в путешествие.

Цитаты из книги

Швейцария — это родина грюйера и эмменталя и еще 450 сортов сыра. Швейцарский шоколад считается одним из лучших в мире. Именно здесь придумали добавлять в шоколад лесные орехи и молоко. Эта страна стала родиной мюсли и бульонного кубика, овощечистки и алюминиевой фольги.

Почему книга достойная к прочтению

«Фишки» книги более 70 проверенных рецептов с пошаговым описанием процесса приготовления и рассказами об этих блюдах; информация об уникальных местных продуктах и гастрономических специалитетах; занимательные факты из истории страны; обилие красочных фотографий, создающих вкусное настроение и зовущих в путешествие.

Для кого эта книга

Для тех, кто любит пробовать новое и следит за модными гастрономическими тенденциями. Для любителей кулинарного туризма и для тех, кто любит путешествовать, не вставая с дивана. Для тех, чьё сердце уже покорила Швейцария и кому не терпится продолжить знакомство с ней.

Рецензии

Будучи лично знакомым с авторами книги, я знаю, насколько Люба и Максим увлечены своим делом. Даже странно, что кулинария до сих пор не стала их основной профессией. Несмотря на всю занятость на основных работах, они находят время и возможности для поисков новой информации о культуре и традициях Швейцарии, для путешествий и фото-репортажей. Здорово, когда тему изучают столь увлекающиеся люди. Собственно, по книге это заметно в первого взгляда: это не просто сборник рецептов, а целая антология швейцарской гастрономии. Благодаря прекрасным фото, с первых страниц очаровываешься швейцарскими красотами. Уверен, что у всех, кто ещё не был в Швейцарии, несомненно возникнет желание поехать сюда.

Вальтер Бросье

От магазина

Книгу Швейцарская кухня. Не только рецепты купить с доставкой по Киеву и Украине, Вы всегда сможете в интернет магазине "Bookovka". Будем рады ответить на любые Ваши вопросы.

ФИО Автора Любовь, Максим Куштуевы
Издательство Манн, Иванов и Фербер
Язык Русский
Переплет Твердый
Бумага Мелованная
Кол-во страниц 256
Формат печатный 84х108/16
Вес 976
Кому подарить Мужчине, Женщине, Повару, Жене, Домохозяйке
Возраст 16+
Иллюстрации Да
Издание 1-е издание
Размер книги 205х260
Название в оригинале Швейцарская кухня. Не только рецепты
Серия книг МИФ. Кулинария
Оценить 
21.11.2020

Надежно

Увидела рекламу, решила заказать книгу. Менеджеры помогли с подарочной упаковкой. Рада быстрой доставке. Обращусь ещё раз.

Оценить 
23.03.2020

Оценка

Решил поделиться отзывом. Приобрёл книгу в интернет-магазине. Нужно было срочно. Не пожалел. Обращусь ещё раз.

Оценить 
11.02.2020

Делюсь отзывом

Делюсь опытом покупки в интернет-магазине. Увидел рекламу и решил сделать заказ. Оперативно приняли заказ. Очень доволен. Не жалею. Сервис на высшем уровне.

Пожалуйста, оставьте ваш отзыв !

Написать отзыв
Швейцарская кухня. Не только рецепты

Швейцарская кухня. Не только рецепты

Мой отзыв
Товары из этой категории:
  • Выбор Джейми. Новогодние рецепты
    603 грн. 603 грн.
    Выбор Джейми. Новогодние рецепты

    От издателя "Джейми и друзья" -

    От издателя "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером....

    Цена: 603 грн.
    Код предмета:101881 На складе издательства
  • Выбор Джейми. Домашнее рагу
    319 грн. 319 грн.
    Выбор Джейми. Домашнее рагу

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу —

    Вкусное, сытное и насыщенное рагу — комфортная и самодостаточная еда. Рагу можно наслаждаться по-разному — например, посыпать рубленой зеленью или дополнить май...

    Цена: 319 грн.
      (3)
    Код предмета:101883 На складе
  • Выбор Джейми. Курица и дичь
    341 грн. 341 грн.
    Выбор Джейми. Курица и дичь

    "Джейми и друзья" - новая книжная

    "Джейми и друзья" - новая книжная серия, основанная на рецептах, отобранных для читателей всемирно известным британским шеф-поваром Джейми Оливером. Телеведущий...

    Цена: 341 грн.
      (3)
    Код предмета:101886 На складе
  • Выбор Джейми. Блюда из риса
    327 грн. 327 грн.
    Выбор Джейми. Блюда из риса

    Обычный рис на самом деле

    Обычный рис на самом деле гастрономический супергерой мирового масштаба. В этом сборнике рецептов, отобранных Джейми Оливером, непритязательный злак во всем вел...

    Цена: 327 грн.
      (3)
    Код предмета:101888 На складе
  • Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины
    603 грн. 603 грн.
    Выбор Джейми. От стейка до ростбифа. Всё из говядины

    Говядину можно готовить всеми

    Говядину можно готовить всеми возможными способами — от блюд из нежнейшей сырой вырезки и тающих во рту стейков из мраморной говядины до домашних, согревающих и...

    Цена: 603 грн.
      (4)
    Код предмета:101889 На складе издательства
  • Выбор Джейми. Блюда из свинины
    327 грн. 327 грн.
    Выбор Джейми. Блюда из свинины

    Супер сочная свиная грудинка,

    Супер сочная свиная грудинка, быстрая корейка, томленая лопатка, брутальные колбаски и изумительный бекон - всего лишь несколько примеров того, насколько многог...

    Цена: 327 грн.
      (4)
    Fast
    Код предмета:101890 В наличии
  • Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни
    261 грн. 261 грн.
    Шоколад. Вкусный путеводитель на все случаи жизни

    "Шоколад" - только произнеся это

    "Шоколад" - только произнеся это слово, наше сознание наполняется яркими воспоминаниями и фантазиями, полными волшебных ароматов и бархатно-горьковатых вкусов… ...

    Цена: 261 грн.
    Fast
    Код предмета:101891 В наличии
  • Элементы питания. Визуальная энциклопедия
    1 178 грн. 1 178 грн.
    Элементы питания. Визуальная энциклопедия

    "Элементы питания" – уникальное

    "Элементы питания" – уникальное издание, высоко оцененное профессионалами мировой гастрономической индустрии и продвинутыми любителями со всех континентов. Безу...

    Цена: 1 178 грн.
      (3)
    Код предмета:101894 На складе
  • На кухне у кэти
    2 159 грн. 2 159 грн.
    На кухне у кэти

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая

    Роскошная, уникальная, вдохновляющая книга от признанного фуд-фотографа Кэти Куинн Дэвис. Это не просто сборник рецептов, это источник вдохновения, открыв котор...

    Цена: 2 159 грн.
    Код предмета:101896 На складе издательства
  • Воскресные обеды
    365 грн. 365 грн.
    Воскресные обеды

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга

    ВОСКРЕСНЫЕ ОБЕДЫ — вторая книга Алёны Долецкой. Для тех, кто научился готовить завтраки и хочет перейти на новый уровень. Или для тех, кто готовить особенно не ...

    Цена: 365 грн.
      (3)
    Код предмета:101897 На складе
  • Казан
    2 543 грн. 2 543 грн.
    Казан

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не

    КАЗАН. КУЛИНАРНЫЙ САМОУЧИТЕЛЬ - не просто сборник рецептов блюд, приготовленных в казане, приправленный увлекательными историями. В этой книге Сталик Ханкишиев ...

    Цена: 2 543 грн.
      (3)
    Код предмета:101901 На складе издательства
  • Базар, казан и дастархан
    1 884 грн. 1 884 грн.
    Базар, казан и дастархан

    "Чтобы зритель разглядел величие

    "Чтобы зритель разглядел величие короля, вокруг него должна быть свита!" - сказал себе Сталик Ханкишиев, кулинарный гуру и известный кулинарный блоггер, и вдого...

    Цена: 1 884 грн.
    Код предмета:101902 На складе издательства
  • Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов
    598 грн. 598 грн.
    Сладкая флористика. Изысканные украшения для тортов

    Пегги Поршен - новое, но уже очень

    Пегги Поршен - новое, но уже очень известное имя в мире кондитеров. Она прославилась талантом создавать изысканные украшения для пирожных и тортов и быстро прио...

    Цена: 598 грн.
      (4)
    Код предмета:101904 На складе
  • Мясомясо
    1 584 грн. 1 584 грн.
    Мясомясо

    Говорят, что лучше один раз увидеть,

    Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем рассматривать картинки. Новая книга Ники Белоцерковско...

    Цена: 1 584 грн.
      (3)
    Код предмета:101907 На складе издательства
  • Пастапаста
    546 грн. 546 грн.
    Пастапаста

    Ника Белоцерковская продолжает жить

    Ника Белоцерковская продолжает жить во всем мире одновременно и выпускать для нас, русских, обожающих ее, отличные книги. Это книга будет любима больше всех ост...

    Цена: 546 грн.
      (4)
    Код предмета:101908 На складе издательства
  • Винный гид покупателя (подарочное издание)
    3 660 грн. 3 660 грн.
    Винный гид покупателя (подарочное издание)

    Стильно оформленное подарочное

    Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с шелковым ляссе, упакованное в оригинальный футляр. Идеальный источник знаний о лучших винах мира ...

    Цена: 3 660 грн.
      (3)
    Код предмета:101909 На складе издательства
  • Фаст фуд
    1 594 грн. 1 594 грн.
    Фаст фуд

    От издателя Забудьте про

    От издателя Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и быструю еду лучше Гордона Рамзи, звезды брит...

    Цена: 1 594 грн.
      (3)
    Код предмета:101912 На складе издательства
  • Сервис напитков. Основы международной практики обслуживания для профессионалов
    297 грн. 297 грн.
    Сервис напитков. Основы международной практики

    В книге всемирно известных

    В книге всемирно известных специалистов в области ресторанного сервиса подробно рассказано о винах и крепких алкогольных напитках, пиве, коктейлях, чае, кофе, к...

    Цена: 297 грн.
    Код предмета:101929 На складе
  • Коктейли и другие напитки. Коллекция "Едим Дома!"
    148 грн. 148 грн.
    Коктейли и другие напитки. Коллекция "Едим Дома!"

    В эту книгу вошли напитки, которые

    В эту книгу вошли напитки, которые Юлия Высоцкая подает своим родным и друзьям дома: Ванильный дайкири и Пинья Колада; Бренди "Александр" и "Sex on the set"; ко...

    Цена: 148 грн.
      (3)
    Код предмета:101932 На складе
  • Русская домашняя кухня
    221 грн. 221 грн.
    Русская домашняя кухня

    Надо признать, что большинство наших

    Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. Мы с Максимом Сырниковым, исследователем и ...

    Цена: 221 грн.
    Код предмета:101938 На складе
  • Готуємо з Джеймі
    497 грн. 497 грн.
    Готуємо з Джеймі

    Саме той, хто по-справжньому отримує

    Саме той, хто по-справжньому отримує задоволення від приготування їжі, підкаже вам як стати шеф-кухарем на власній кухні. Всесвітньовідомий британський кулінар ...

    Цена: 497 грн.
      (3)
    Код предмета:101943 На складе
  • Пироги и не только
    395 грн. 395 грн.
    Пироги и не только

    Ничто не сравнится с запахом свежей

    Ничто не сравнится с запахом свежей выпечки. Он ассоциируется с уютом, теплом и спокойствием домашнего очага. Анастасия Скрипкина, абсолютный рекордсмен кулина...

    Цена: 395 грн.
      (3)
    Fast
    Код предмета:101948 В наличии
  • Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски и сардельки
    606 грн. 606 грн.
    Мировая колбаса. Как делать домашнюю колбасу, сосиски

    В этой книге вы найдете подробные

    В этой книге вы найдете подробные рецепты на любой вкус – арабские колбаски из баранины, осбан, мергез, сундэ, колбасы венгерские и мексиканские, украинские и и...

    Цена: 606 грн.
      (3)
    Код предмета:101949 На складе издательства
  • Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания
    593 грн. 593 грн.
    Кулинария по ГОСТу. Вкусные воспоминания

    В этой книге мы собрали рецепты

    В этой книге мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни и торжественных обедов советских времен. Приготовленные из распространенных продуктов и пре...

    Цена: 593 грн.
      (3)
    Fast
    Код предмета:101951 В наличии
  • Франция. Кулинарный вояж
    2 917 грн. 2 917 грн.
    Франция. Кулинарный вояж

    Книга "Франция. Кулинарный вояж"

    Книга "Франция. Кулинарный вояж" предназначена для любителей гастрономии и путешествий. В ней представлено 200 лучших французских рецептов, составляющих кулинар...

    Цена: 2 917 грн.
    Код предмета:101955 На складе издательства
  • Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны
    1 437 грн. 1 437 грн.
    Вина Франции. Главные сорта, регионы и аппелласьоны

    Бордо, Бургундия, Шампань. Долины

    Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Русси...

    Цена: 1 437 грн.
      (3)
    Код предмета:101959 На складе издательства
  • Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно
    1 372 грн. 1 372 грн.
    Натюр. Десерты. Просто, вкусно и полезно

    Все гениальное - просто. Все самое

    Все гениальное - просто. Все самое вкусное - чаще всего тоже. Никто не усомнится, что десерт венчает любую трапезу. Очередная книга из серии "Натюр", созданная ...

    Цена: 1 372 грн.
      (3)
    Код предмета:101961 На складе
  • Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара
    1 134 грн. 1 134 грн.
    Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара

    "Не могу даже сказать, сколько лет я

    "Не могу даже сказать, сколько лет я мечтал об этой книге, самой толстой из всех моих творений. Я очень старался сделать ее книгой на все времена. Здесь есть уй...

    Цена: 1 134 грн.
    Код предмета:101962 На складе издательства
  • Министерство питания. Любого можно научить готовить за 24 часа
    1 068 грн. 1 068 грн.
    Министерство питания. Любого можно научить готовить

    Думаете, научиться готовить -

    Думаете, научиться готовить - невозможно? Ерунда. Поверьте мне, при помощи рецептов из этой книги и наглядных иллюстраций к ним вы начнете готовить через 24 час...

    Цена: 1 068 грн.
      (4)
    Код предмета:101965 На складе
  • Счастливые дни с Голым Поваром
    1 034 грн. 1 034 грн.
    Счастливые дни с Голым Поваром

    Джейми Оливер - несомненно,

    Джейми Оливер - несомненно, единственный британский шеф-повар, пользующийся такой популярностью у широкой аудитории. Секрет успеха Джейми в том, что он преврати...

    Цена: 1 034 грн.
    Fast
    Код предмета:101967 В наличии
Вперед Назад
Перечень